都市人生活忙碌,工作壓力大又食無定時,難免都會遇到腸胃不適的情況。特別是飯後覺得肚脹脹、胃灼熱及胃氣等問題,更時不時會出現,大大影響著生活,但原來這些情況亦有可能是跟飲食有關!外國營養師及營養學家Erin Palinski-Wade便分享了8種難消化的食物,大家不妨看看,減少攝取以紓緩問題。 1. 代糖 市面上不少飲食產品, 都基於健康或較少卡路里的因素,而添入代糖 以代替傳統的糖分,而代糖便是影響消化及增加發炎的「元兇」之一!外國營養師指出,攝取糖醇(sugar alcohols)後會影響消化道的正常運作,導致肚脹、胃氣和腹瀉等問題。若你在日常生活中都不自覺進食代糖飲料和食品,那便要多注意了。 2. 巧克力不少人都愛吃甜食,而朱克力內含的咖啡因,會引起胃灼熱及腸易激綜合症(Irritable Bowel Syndrome),都是都市人常見的消化系統疾病。同時,咖啡和朱克力亦含有利尿劑(diuretic),會增加小便量,造成大便散軟、不成形和腹瀉。不 過,只要控制進食的份量,偶爾一兩粒還是可以的! 3. 精緻澱粉類 食品精緻澱粉類型的食物如;白麵包、可樂、薯片等,會讓人體消化和吸收的過程變得快速,更快進入消化道,引起肚脹、腹部絞痛和其他消化系統問題。這些精緻澱粉對血糖的影響亦大,及後更容易產生飢餓感,而長期進食更會增加患上二型糖尿病、心臟病和肥胖的風險。 (↓↓↓ 點擊圖片查看 4 - 8 ↓↓↓) 資料及圖片來源:HUFFPOST, Unsplash, photoAC減肥總是瘦不了?認清有關「減肥」這7件事更有助減重!第6比做運動更重要?5類注定減肥失敗的人?思考型、美食家型!你是哪一種?閨密們的「鼓勵」是變胖其中原因?8個生活小習慣令你看起來變胖了?避開這些地雷!第6個竟然最易犯?