倪晨曦「一週健康早餐」提案!讓你一整天都元氣滿滿!素食漢堡、牛油果貝果!

倪晨曦「一週健康早餐」提案!讓你一整天都元氣滿滿!素食漢堡、牛油果貝果!

發佈時間: 2020.10.14
文: Natalie Yu

正所謂「一日之計在於晨」,享用一份豐富健康的早餐,絕對是一整天工作動力的主要來源!但奈何一般上班一族的早上時間都比較緊湊,往往未必能夠花費大量心機去烹飪早餐!倪晨曦同樣對於早餐亦有相同的苦惱,但為了維持身體的健康,依然會堅持每天自己烹飪早餐,更大方地與網民分享只需要8分鐘便可完成的一週早餐提案!有興趣的話千萬不能錯過!

↓↓↓放大圖片查看早餐的所需材料以及步驟↓↓↓

星期一:峇里島風情早餐

材料: 牛油果半個 麵包一片 雞蛋一隻 車厘茄8至10粒 鹽 適量 胡椒粉 適量

  • 材料: 牛油果半個 麵包一片 雞蛋一隻 車厘茄8至10粒 鹽 適量 胡椒粉 適量
  • 步驟: STEP 1 : 將麵包放進焗爐裏
  • STEP 2 :將車厘茄切開一半待用。
  •  STEP 3 : 可以根據牛油果的大小自行選取份量。
  •  STEP 4 : 加鹽及胡椒粉於牛油果蓉中調味。
  •  STEP 5 : 將牛油果蓉塗滿麵包後,將車厘茄鋪在上面。
  • 步驟:將以攪拌好的雞蛋放在鑊裏,快速炒熟,放置在一旁。

(點擊放大圖片)

星期二:墨西哥蔥油餅

材料: 蔥油餅兩塊 牛油果半個 忌廉芝士 三湯匙 雞蛋一隻 橙一個 黃金奇異果一個 奇異果一個 香草 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量

  • 材料: 蔥油餅兩塊 牛油果半個 忌廉芝士 三湯匙 雞蛋一隻 橙一個 黃金奇異果一個 奇異果一個 香草 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量
  • 步驟: STEP 1 : 將牛油果變成牛油果蓉。
  • 步驟:  STEP 2 : 將雞蛋直接打在鑊上
  • 步驟:在立刻將蔥油餅鋪在雞蛋之上,以融合蔥油餅以及雞蛋。
  •  STEP 4 : 在蔥油餅上塗上忌廉芝士以及牛油果蓉。
  • STEP 4 : 在蔥油餅上塗上忌廉芝士以及牛油果蓉。
  • STEP 5 : 再按自己喜好在旁加上喜歡的水果。

(點擊放大圖片)

星期三:晨曦常餐三寶

材料: 牛油果半個 雞蛋一隻 橙一個 黃金奇異果一個 奇異果一個 香蕉 半隻 鹽 適量 胡椒粉 適量

  • 材料: 牛油果半個 雞蛋一隻 橙一個 黃金奇異果一個 奇異果一個 香蕉 半隻 鹽 適量 胡椒粉 適量
  • STEP 1 : 將麵包烤熱。
  •  STEP 2 : 將雞蛋放在沸水裏煮7分鐘。
  • STEP 3 : 把握煮蛋的空檔時間切水果。
  •  STEP 4 : 將雞蛋拿出來放在冷水浸一至2分鐘。
  • STEP 5 : 在麵包上鋪上已切塊的牛油果、雞蛋,並灑上鹽和胡椒。

(點擊放大圖片)

星期四:加拿大風情貝果

材料: 貝果 一個 牛油果半個 忌廉芝士 三湯匙 雞蛋一隻 橙一個 藍莓 15-20粒 奇異果一個 香草 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量 穀物 適量 燕麥奶 一杯

  • 材料: 貝果 一個 牛油果半個 忌廉芝士 三湯匙 雞蛋一隻 橙一個 藍莓 15-20粒 奇異果一個 香草 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量 穀物 適量 燕麥奶 一杯
  • 步驟: STEP 1 : 將貝果放進麵包焗爐中焗3分鐘。
  • STEP 2 : 拿出後塗上忌廉芝士。
  • STEP 3 : 然後將雞蛋放進鑊中煎至蛋邊出現微焦。
  •  STEP 4 : 加上自己喜歡的兩款水果。
  •  STEP 5 : 在雞蛋上灑上香草。
  •  STEP 6 : 準備一碗燕麥奶穀物。
  •  STEP 6 : 準備一碗燕麥奶穀物。

(點擊放大圖片)

星期五:邪惡素食漢堡

材料: 素肉 一塊 牛油果半個 麵包一片 雞蛋一隻 橙一個 奇異果一個

  • 材料: 素肉 一塊 牛油果半個 麵包一片 雞蛋一隻 橙一個 奇異果一個
  • 步驟: STEP 1 : 準備好鋪滿牛油果蓉的麵包。
  • STEP 2 : 將以攪拌好的雞蛋放在鑊裏,快速炒熟,然後加在麵包上。
  •  STEP 3 : 將Impossible meat煎熟,並鋪在雞蛋上。
  •  STEP 4 : 自行選擇兩至三款水果做配菜。

(點擊放大圖片)

來源:YouTube@Elva Ni、IG@misselvani

睇盡最新美妝時尚情報及女生話題!

品牌名稱點樣讀?
U Beauty
《品牌小字典》
教您讀,無難度! 立即用

最高瀏覽

品牌名稱點樣讀?
U Beauty
《品牌小字典》
教您讀,無難度! 立即用