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原來可以醫傷風感冒!你不知道的wasabi的5大用處

原來可以醫傷風感冒!你不知道的wasabi的5大用處

發佈時間: 2015.12.15

不少香港女生都喜歡吃日本菜,但你又知不知道原來常常用來沾日本壽司的Wasabi山葵竟然對身體和皮膚都有莫大的好處?以下為大家介紹Wasabi的五大保健功效,下次去吃日本菜不妨吃一點Wasabi吧!

1.防止食物中毒

Wasabi 含有一種有效的殺菌劑,能夠殺死食物中的病菌,防止食物中毒,因此日本傳統把Wasabi放進魚生壽司內就能安心食用了。

2. 保持年輕

當新鮮的Wasabi被磨碎會釋放出一種抗氧化劑,食用後會減慢自然老化的過程,達到抗衰老的效果。

3. 有助防癌

Wasabi含一種消炎抗炎成分6-MSITC,能夠為我們的身體防禦癌細胞的侵害。

4. 有助血液循環

Wasabi含有的6-MSITC除了可以防癌,亦能阻止血小板聚集在一起形成血塊,防止中風等等心血管疾病。

5. 擊退傷風感冒

吃一口Wasabi能通鼻塞外,Wasabi內的殺菌劑還有助於對抗傷風感冒的細菌,下次生病或許要去吃壽司了!

 

以上資料及圖片來源:Rocketnews24

 

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