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咖啡最佳伴侶!教您DIY曲奇杯緣子

咖啡最佳伴侶!教您DIY曲奇杯緣子

發佈時間: 2016.03.22

不同造型的杯緣子由上年開始一直爆紅至今,各大商店更推出了不同的周邊產品和不同種類的杯緣子,就連日本藝人草彅剛也化身成OL造型的杯緣子搞笑一番!

這股潮流又怎可以停下來呢?小編特別為大家介紹不同造型的曲奇杯緣子,不單可以作裝飾,更可配上熱飲一次過把它吃掉!造型千變萬化又可愛,一起來看看吧~

曲奇杯緣子可造出立體型狀,真的不捨得把它一口吃掉!

其實市面上也可以直接買到不同造型的杯緣子曲奇或曲奇模,十分方便!


其實只要花點心思,自己也可以嘗試DIY出自己喜歡的造型,就讓小編介紹一下製作方法吧!

只需將混合好的曲奇餅粉團從雪櫃裡取出後,便可開始製作杯緣子曲奇~

其實不用使用曲奇餅模也可以自己因應杯的厚度,切出適當的寬度,不過要注意的是長度要預留多一點,以免焗出來後長度不夠不能掛在杯邊。

完成烘焗程序後便可以裝飾曲奇,加上自己喜歡的彩色糖霜,獨一無二的杯緣子曲奇就完成了!

如手工較熟練的,可嘗試製作特色掛鉤狀的杯緣子曲奇


小熊的手可以有不同姿勢,用雙手或單手掛著也可呢~

曲奇餅粉團放入雪櫃後,便可按份量準備十幾片鋁箔紙(錫紙)待用。

先用曲奇餅模製作小熊形狀的曲奇,然後輕輕拉長熊手,把預備好的鋁箔片放在小熊的身上,之後便可以把小熊手拉成掛鉤的形狀。


以鋁箔片分隔著小熊手與身體,能避免於烘焗時黏著以致不能成掛鉤形狀。

最後把焗爐預熱至170度, 把曲奇焗20分鐘後便大功告成!切記鋁箔片要放涼後才可取出,那就可以成功固定好曲奇的形狀,掛到杯子上。

 

圖片/ 資料來源:locari, cookpad

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