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過夜麵包華麗變身!脆味之選─香草蒜蓉多士(附食譜教學)

過夜麵包華麗變身!脆味之選─香草蒜蓉多士(附食譜教學)

發佈時間: 2016.12.15

大家平日會將過夜、變硬的麵包如何處理?其實只要用簡單香料稍作加工,就可以變身成香口的蒜蓉多士!

圖:pbs.org

香草蒜蓉多士

 

主要食材

法包 1/2 條

牛油 1 湯匙

蒜蓉 2 湯匙

香芹碎 1 湯匙

 

步驟

1. 焗爐預熱170度。法包用鋸齒刀斜切成片狀。

圖:excite.co.jp

2. 每片法包均勻抹上牛油,只抹一面就可。

3. 然後塗上蒜蓉,可連蒜油。

4. 最後灑上香芹碎。放入焗爐170度焗約6分鐘至金黃香脆即可。

 

既不會浪費食物,又能享用美味的蒜蓉多士,真的是一舉兩得呢!

 

圖文:May豬有請/ 編:連月日

圖文內容由ChefDiary主廚日記授權提供

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