正在閱讀
秋冬食材變奏滋味驚喜!DALLOYAU推「秋季下午茶套餐」

秋冬食材變奏滋味驚喜!DALLOYAU推「秋季下午茶套餐」

發佈時間: 2016.10.14

超過300年皇室傳承的法國品牌DALLOYAU由即日起推出「秋季下午茶套餐」,選以黑松露、蘑菇、栗子及榛子等秋冬時令食材入饌,幻變出多款精緻鹹甜美點。

「秋季下午茶套餐」 HK$ 536.00 (供兩位用)

甜點包括皇牌黑松露Opéra蛋糕,獨特的黑松露香氣及層層幼滑口感為味蕾帶來陣陣驚喜;層次豐富的榛子朱古力蛋糕,香滑黑朱古力醬配上香脆榛子碎粒,濃郁幼滑;茶味濃郁的綠茶奶凍加入粒粒渾圓結實紅豆,味道配合得天衣無縫;香滑細緻鮮栗子忌廉配上鬆軟酥皮,為每顆黃金泡芙注滿充沛活力;顏色鮮艷的朱古力海綿蛋糕夾著無花果醬,吃出啖啖清甜味道;招牌馬卡龍不單外脆內軟、甜而不膩,獨門烘烤技巧讓粒粒都帶有漂亮拱形脆邊,顆顆彷如寶石般瑰麗。

鹹點則有大受食客歡迎的鮮龍蝦黑松露軟包、法國鴨肝三文治、煙三文魚芝士三文治和蘑菇泡芙,下午茶更有每日新鮮焗製的傳統及香橙口味的英式鬆餅,配上自家製紅莓果醬及法國特濃奶油。

於DALLOYAU 三樓茶座享用「秋季下午茶套餐」,更可以優惠價HK$40享用矜貴黑松露軟雪糕,雪糕質感幼滑又充滿濃郁松露芳香,各位可於今個週末約同家人、朋友來一趟法式悠閒時光。

 

分店地址:

香港尖沙咀廣東道17號海洋中心4樓403號舖

香港尖沙咀海港城港威商場3樓GW3220號舖

 

文 : 津子