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抹茶控注意!不用勞累飛京都,享受甘醇抺茶High Tea

抹茶控注意!不用勞累飛京都,享受甘醇抺茶High Tea

發佈時間: 2016.03.06

[期間限定]COCO 抹茶主題下午茶


趨之若鶩的京都宇治抹茶現正登陸MIRA Hong Kong的型格餅店COCO下午茶﹗陶醉於3月抹茶誘惑,由抹茶鬆餅、抹茶和菓子以至抹茶白朱古力布朗尼蛋糕,整個package讓您完全融入京都宇治抹茶的清香甘醇!


COCO特色下午茶以手袋造型的下午茶架盛載,享受悠然放鬆的時光之餘,相機食先是必然吧!


預先以茶筅攪拌茶粉而成的Matsu no midori茶湯,令味蕾昇華。投入寧靜的環境及平和的心境,從而提升茶道的品味享受。Mira酒店行政餅廚Jean-Marc Gaucher補充﹕「茗茶巧配和風茶點,乃味蕾的最佳配搭。」

抹茶主題下午茶:
自製鬆餅及果醬
• 濃縮忌廉
• 櫻花果醬
• 葡萄乾鬆餅
• 抹茶鬆餅

各式甜點
• 黑芝麻抹茶白朱古力忌廉
• 抹茶和菓子
• 日本士多啤梨柚子抹茶撻
• 抹茶白朱古力布朗尼蛋糕配荔枝朱古力醬

各式鹹點
• 日本雞肉配青瓜烤多士
• 牛油果芝麻籽味噌豆腐 (V)
• 日本韭菜蘿蔔乾蛋批 (V)
• 日本清酒豬扒洋蔥壽司卷

每位 HK$238 / 每兩位 HK$428
(每位另加 HK$120 專享香檳乙杯)

期間限定:COCO抹茶主題下午茶於3月1日至3月31日,下午3時至6時供應。

地址:香港九龍尖沙咀彌敦道118號
查詢:2315 5566
電郵: coco@themirahotel.com

文: 圓兒

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