一年之計在於春。偏偏香港的春天叫人又愛又恨︰愛它的美，恨它的濕。潮濕的天氣令皮膚黏黏的，體內又有一股揮之不去的濕氣，好一個「內外夾攻」。幸好，我們及時請來楊明霞中醫師，為我們策劃「美顏袪濕大計」﹗知己知彼︰濕的種類楊醫師解釋，濕氣分為「內濕」和「外濕」兩種。「內濕」是指身體內臟濕，通常因為飲食不當形成；「外濕」主要是指因天氣和環境潮濕而引起，兩者皆會令皮膚和身體出現毛病。楊醫師今次主要探討的是「內濕」的問題。追尋元兇︰濕的成因楊醫師指，煎炸、油膩、生冷和甜的食物令負責輸送水液和營養的脾胃變弱，水液於是儲留在身體內，就形成濕氣了。由於西方人經常吃沙律、飲冷飲，令脾胃虛弱，因此他們腸胃大多不佳，因此要小心注意飲食。此外，過量進食也會令人體又濕又滯，要多加留意。辨識敵人︰濕的徵狀濕氣重的人會出現容易疲倦、食慾不振、腹脹、腹瀉等徵狀。由於水向下流，濕氣重的人多雙腳浮腫，香港人尤甚，因為香港天氣潮濕，加上香港人愛吃油膩煎炸食物，又經常坐、少運動，濕氣便聚積在雙腳了。經常吃生冷食物 ── 壽司、刺身等的日本人，下肢也多浮腫。擊退大敵︰袪濕妙法楊醫師指，首先要注意飲食，少吃所有煎炸、油膩、生冷和甜的食物，菇菌、芒果、榴槤、菠蘿、牛奶、酒等濕的食物也要少食。楊醫師特意預備了一些適合繁忙香港人的簡易袪濕食療︰1) 薏米 5 錢，洗淨，用滾水在杯子中焗 20 分鐘；2) 將各 3 錢的竹葉、葉茹放進茶包焗 20 分鐘；3) 多吃粟米飲食得宜，要擁有靚靚肌膚和健康身體話咁易﹗文 / Charlotte 楊明霞中醫師簡介︰ 楊醫師是香港首批具備中醫學及西醫學專業知識的註冊中醫師，以治療皮膚及婦科病為專長。楊醫師亦為 U Beauty 博客，分享專業的醫學美容心得，廣受歡迎。