「你有壓力嗎？」最近生活當中總是充滿著各種難關和挑戰，讓人充滿緊張感。現代人長期生活緊張，缺乏運動，作息不定時，飲食不節亦是高危一族。此外，女性對壓力更敏感，港大去年一項研究調查發現，本港女士的壓力來源較男士多，除工作或學業外，更會受健康、感情或家庭等因素影響。 中醫教你 自製4大紓壓食療 以下許懿清中醫師推介的保健湯水，若大家近日壓力較大不妨試煲一下，不但簡易美味，而且有助情緒紓緩。甘麥大棗湯材料︰浮小麥3錢、炙甘草3錢、大棗3枚。作法︰全部材料清洗乾淨。然後加入適量水熬開，轉小火再煎30分鐘即可熄火。功效︰小麥性平味甘，有養心安神作用；炙甘草、紅棗性溫味甘，有健脾益胃，益氣生津功效。甘麥大棗湯美味可口，不但能舒緩情緒，又能養心安神。 酸棗仁粥組成：酸棗仁15克、粳米100克，大棗3枚。用法：先以粳米加水煮粥至將熟，加入酸棗仁再煮片刻即可。早晚溫服。 酸棗仁生用炒用均可，炒時間過常能破壞有效成分。可取酸棗仁微炒片刻研末，家庭可用擀麵杖研磨。功效：養心、安神、斂汗。心悸、失眠、多夢。主治：失眠抑鬱 百合蓮子茶組成：百合100克，蓮子50克，合歡花3錢，水1800毫升。用法：全部材料洗淨加水以大火煮滾，改文火煮40分鐘，加冰糖煮至糖溶即成。功效：清心除煩，安神寧志。主治：躁狂抑鬱症，情志抑鬱，神態癡呆，不思飲食，多夢易驚。 好心情花茶材料：洋甘菊1錢，素馨花2錢，玫瑰花蕾5朵，滾水適量做法：全部材料加滾水泡浸10分鐘，待水溫合宜時即可飲用。可反複加熱水泡茶飲用，直至味淡為止。每日一次。舒鬱解煩，令人心情平靜。 一分鐘壓力測試 評估最近一個月狀況 計分方法：從未發生 0分，間中發生 1分，經常發生 2分 0-10分：精神壓力程度低但可能顯示生活缺乏刺激，比較簡單沉悶，個人做事的動力不高。11-15分：精神壓力程度中等，雖然某些時侯感到壓力較大，仍可應付。16分或以上：精神壓力偏高，應反省一下壓力來源和尋求解決辦法‧(以上資料來源：香港心理健康會） 此外，香港健康情緒中心提供七種情緒病自我測試及疑病行為自我測試，可自行於網上回答簡單問題並查看測試結果。雖然中醫食療調養有明顯療效，但每個人體質及情況不同，若發現常感到壓力大、心情低落、悲觀憂鬱等情緒不斷累積的情況出現，應儘速就醫尋求專業人士協助。鳴謝：註冊中醫師 許懿清