喝水對身體有很多好處，而「每日八杯水」都已經是不少都市人的生活習慣！但原來在中醫的角度，水並不是喝越多越好。這次小編找來註冊中醫師楊明霞，爲大家講述5個有關喝水的小知識，到底大家要如何培養正確的喝水習慣呢？一起來看看吧！ #1 水並不是喝越多越好 每個人每天能喝的水是有限制的，如果超量可能會造成水腫，尤其是下肢水腫，欠缺活力、體重增加、咳嗽、躺下時呼吸急促等不適的後果。根據美國醫學研究 （Institute of Medicine）建議，男性每天應喝3公升水（13杯），女性應喝2.2公升水（9杯） 其實8杯水只是一個平均數值，不同重量人士身體每天所需要的水分都不同，或可按以下方程式計算： （點擊圖片放大） 此外，若罹患某些疾病，醫生也可能限制患者的水分攝取量，例如腎臟、心臟疾病患者，過多水分有可能造成肺積水的後果，至於肝臟疾病患者則可能出現下肢浮腫狀態。如果有相關病史，在每日喝水量上就要遵照醫生指示。 #2 中醫角度：喝水的「黃金時間」 （點擊圖片放大） 不過在營養學角度中，喝水沒有「黃金時間」，何時喝水都可以排毒。不過若怕水腫，應避免在睡前喝太多水或吃太鹹的食物，因為吃太鹹的食物會令你更想喝水。 #3 在正確時間喝水有利於減肥 中醫推薦「喝水減肥時間表」 正確科學的飲水方法有利於毒素的排除，有利於減肥。起床時如前所述，口渴和飢餓易於混淆，因此，明知道自己不餓，但還是有飢餓感，可能就代表身體其實需要補足水份。如果沒有攝取足夠水份，也就更有可能吃下更多零食。雖然多喝水並不是減重的秘訣，但增加每日水份攝取也不是壞事。 #4 水腫時更要多喝水 不少女士誤以為喝太多水會引致水腫，其實若身體攝取水份不足，反而易出現水腫。由於身體缺水時，便會自動保留水份於體內，結果經過新陳代謝後所產生的廢水就積聚體內，形成水腫。所以，多喝水是有助改善新陳代謝的。 #5 「翻煲水」沒有太大問題 翻煲食水本身並非太大問題，反而選擇水煲才是關鍵。巿面上有水煲聲稱是不鏽鋼製造，其實質料滲有雜質，長時間加熱會加速氧化，令鐵鏽及金屬雜質流入水中。銻煲亦滲有不同金屬，膠水煲長期加熱後亦容易磨損，有機會釋出塑化劑等化學成分，亦不建議使用。 如用平價水煲，建議換得頻密點，最好每一兩年便更換新的。同時要注意，水煲發熱綫應密封，若發熱綫外露，容易黏附污漬和鏽漬。所以，食水不可翻煲是對的。不斷翻煲的水就是我們俗稱的萬年水，長期以高溫煲煮的水會令到水分子老化，影響身體的健康。 不過每個人的體質都不相同，如有更多有關問題，請親身尋求醫生的專業意見。 鳴謝：註冊中醫師楊明霞 【減肥】林心如減肥都吃飽飽的！公開3招快速成功瘦身！43歲人妻仍像少女！【早餐吃什麼】健康早餐自己做！20款營養十足早餐提案！吃完整天擁有好心情！喝水有「黃金時間」？水腫時原來要喝更多水？營養師為你解答：5個關於喝水的謬誤！